Buku pendamping belajar untuk siswa Sekolah Dasar ini bertujuan untuk mengenalkan kepada peserta didik pentingnya menghargai makanan serta memahami dampak dari membuang makanan secara sembarangan. Dengan bahasa yang sederhana dan ilustrasi yang menarik, diharapkan peserta didik dapat memahami perbedaan antara food loss dan food waste, dan peserta didik diajak untuk memahami hubungan antara sains, lingkungan, dan kehidupan sehari-hari.
Melalui buku ini, peserta didik juga akan diajak untuk berpikir kritis, mengamati peristiwa di sekitar, serta bertanggung jawab terhadap lingkungan. Hal ini sejalan dengan tujuan literasi sains yaitu membekali peserta didik dengan kemampuan untuk memahami dunia secara ilmiah dan membuat keputusan bijak berdasarkan pemahaman tersebut. Diharapkan, nilai-nilai kepedulian terhadap sesama, lingkungan, dan gaya hidup berkelanjutan dapat mulai ditanamkan sejak usia dini.